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上海长宁民俗文化中心:面花的文化传承

文字:[大][中][小] 2016-5-23    浏览次数:4729    

       在中国众多的汉族汉族民间面花艺术中,以豫西的灵宝和豫东的沈丘顾家的面花最为有名。灵宝面花,据考证明清时期已有。早年的面花是伴随着当地民俗活动应运而生的,叫“窝窝花”,是当地群众,每年农历正月十五赶庙会,用来“祭神”的贡品。据老年人说:凡参加庙会的人,都要到庙里来拜神,对神特别虔诚的人,便达成协议,轮流主持每年一度的盛仪。轮到谁,谁就要负责筹资,并在进入腊月后,把当地有名气的“巧巧”们(有一手做面花技艺的巧媳妇),请到自己家里捏“窝窝”(面花)。这些艺人文既心灵手巧,又格外虔诚,她们浴吃斋,精心捏出不重样的面花,有龙、风、狮、虎、花、鸟、鱼、虫,“十二生肖”等等,形态逼真,栩栩如生。面花做好后,分别插在用麦草绑成的3个2米高的草塔上。到了庙会这天,鞭炮齐鸣,香烟缭绕.主持人把“巧巧们”做好的“窝窝花"、“草塔",摆放在庙院当中,供神享用,求神保佑乡民们四季平安,风调雨顺,五谷丰登。随着时代的推移,社会的不断进步,如今的农村已经向现代化迈进,农民用科学种田,基本上实现了旱涝保丰收,那种靠天吃饭,求神保佑的迷信思想已经逐步减少或捎失。面花这一古老的面食艺术,已由供神的祭品,变成了新民俗活动中馈赠亲友的礼品。如青年男女订婚,小孩“作九”、“作满月”,乃至建屋上梁,都要制作面花馈赠亲友,达到吉利、祝贺的目的。

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